viernes 28 de julio de 2017 - 21h
Noche en verde Cena vegetariana y vegana
https://agendadelhenares.org/evento/8079
Como todos los últimos viernes de cada mes NOCHE EN VERDE en el local de Agua de Mayo. Organizada por Ecologistas en Acción - Alcalá de Henares.
Compartiremos unas ricas viandas vegetarianas.
Si esta vez no puedes traer nada, no importa: ¡compartir nos beneficia y nos enseña a todos!
Por si te da alguna idea, estas son algunas de las delicias que pasadas ediciones:
1) ensalada queso, lechuga y pepino
2) salmorejo
3) ñoquis con tomate frito y sofrito de cebolla y ajo, soja texturizada
4) garbanzos con espinacas y pasas
5) quinoa real blanca con verdura, calabacín y cebolla
6) pisto
7) pastel de berenjenas empanadas con pan rallado de espelta y tomate frito
8) quiché con tofu, tomatitos cherry y col rizada
9) quiché de puerro y cebolla y nata
10) palmeritas de nuez, miel, tomate y queso
11) verduras salteadas
12) calabacín rebozado
13) mousse de chocolate con tofu
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