tema :
Ecología
organizador :
sábado 4 de marzo de 2017 - 11h
Taller teórico-práctico sobre Nutrición Vegetal y Nutrición Humana
https://agendadelhenares.org/evento/7424
Desde la Asociación La Mancha Verde y PAUSAH (Plataforma para la Agricultura Urbana y Social en Alcalá de Henares) se organizan sesiones formativas periódicas relacionadas con la agricultura regenerativa, la agroecología y la soberanía alimentaria.
En esta ocasión pretendemos:
- Comprender las interrelaciones existentes entre la nutrición vegetal y la nutrición humana dentro del marco de la soberanía alimentaria.
- Aprender las relaciones simbióticas entre vegetales/human@s y la microbiota.
- Aprender a elaborar alimentos vivos: germinados y fermentados.
- Generar interés hacia otras posibilidades alimentarias respetuosas y sostenibles.
Enlace: https://agendadelhenares.org/evento/7424
Origen : mensaje recibido el 24 febrero 15h