jueves 24 de octubre de 2019 - 18h
Taller de alimentación crudivegana
https://agendadelhenares.org/evento/11130
TALLER DE ALIMENTACIÓN CRUDIVEGANA
Una alimentación viva, nutritiva, depurativa y buena para el planeta!
La alimentación crudivegana consiste en alimentarse de vegetales en su estado natural, sin cocinar y , a ser posible, ecológicos. Incluye frutas, verduras, hortalizas, raíces, frutos secos, semillas, hongos, algas, germinados y fermentados. También se pueden comer alimentos deshidratados a menos de 42 ºC, ya que así se conservan intactas sus propiedades y todas las vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes y el oxígeno, necesarios para una buena nutrición.
En este taller hablaré de sus numerosos beneficios para la salud y daré herramientas para llevar a cabo este tipo de alimentación a la vez que haremos recetas deliciosas y degustaciones!
Aprenderemos a elaborar quesos, salsas, mayonesas, postres, sushi, leche de semillas, germinados, zumos verdes detox, dulces, crakers y galletitas deshidratadas y más!
Inscripción previa, plazas limitadas.
Entrada general: 15€ (socios y socias del Rincón, 12€)