jueves 24 de enero de 2019 (sin hora)
Jornada Técnica Transitando hacia la sostenibilidad alimentaria
https://agendadelhenares.org/evento/10268
Con esta Jornada pretendemos poner de manifiesto la necesidad de fomentar una alimentación sostenible en la Universidad y en todos los ámbitos educativos, haciendo especial énfasis en la labor de los comedores colectivos sostenibles en este deseado cambio. Invitamos a estudiantes, profesores, educadores, productores, investigadores, y en definitiva a cualquier persona interesada en la mejora de la calidad alimentaria en los comedores universitarios y en la Comunidad Educativa. No hace falta pertenecer a la UAH para asistir al evento.
Contaremos con las intervenciones de expertos en la materia y un taller sobre comedores colectivos sostenibles. Además, la asistencia a la Jornada incluye la degustación de un fabuloso menú elaborado con alimentos de proximidad, temporada y agroecológicos procedentes de municipios de la Red Natura 2000 de la Comunidad de Madrid.
ENLACE A LA INSCRIPCIÓN: https://docs.google.com/forms/d/1VVMNNWvNH8Xt…
